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03.28 (목)

[스브스뉴스] 주변 여기저기 '망고 알레르기'…안전하게 먹는 방법은?

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달콤 사르르 맛있는 망고.
그런데 망고 먹고서 목이 붓거나 입술이 따갑고 퉁퉁 붓는 사람들이 있습니다.
조금만 검색해봐도 그런 경험들을 어렵지 않게 찾을 수 있는데요,
이건 바로 망고 안에 들어 있는 '우루시올'이라는 성분 때문입니다.
과연 이 '우루시올'은 무엇이며 알레르기를 피해 망고를 맛있게 먹을 수 있는 방법은 무엇일까요?

(책임 프로듀서 하현종 / 프로듀서 이아리따 / 연출 김혜지 / 촬영 정훈, 오채영 /
편집 정혜수 / 내레이션 장정민 / 담당 인턴 이다은, 이진실)

(SBS 스브스뉴스)
하현종 기자(mesonit@sbs.co.kr)

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