최근 비가 자주 오면서 '비 냄새'를 맡은 사람이 많을 겁니다. 혹시 비 냄새의 주원인 중 하나로 추정되는 유기물질, '지오스민(Geosmin)'에 대해 아시나요?
지오스민은 땅에 있는 토양 세균이 만들어내는데 우리가 아는 흙냄새가 납니다. 이 흙냄새가 비만 오면 공기 중에 떠다니는 건데, 그 원리를 '에어로졸'로 설명할 수 있죠. 방울이 지표면에 떨어질 때 빗방울과 지표면 사이에 기포가 발생하면서 아주 미세한 물방울인 '에어로졸'이 발생합니다. 에어로졸을 통해 지오스민을 포함한 지표면의 물질이 공기 중에 퍼지면서 우리가 흙냄새를 강하게 느끼게 된다는 겁니다.
지오스민은 땅에 있는 토양 세균이 만들어내는데 우리가 아는 흙냄새가 납니다. 이 흙냄새가 비만 오면 공기 중에 떠다니는 건데, 그 원리를 '에어로졸'로 설명할 수 있죠. 방울이 지표면에 떨어질 때 빗방울과 지표면 사이에 기포가 발생하면서 아주 미세한 물방울인 '에어로졸'이 발생합니다. 에어로졸을 통해 지오스민을 포함한 지표면의 물질이 공기 중에 퍼지면서 우리가 흙냄새를 강하게 느끼게 된다는 겁니다.