<앵커>
코로나19 여파로 모임은 확연히 줄어들고 대신 집에서 술을 즐기는 소비자들이 늘었습니다. 주류업계에서는 '홈술족'을 잡기 위해서 다양한 아이디어를 내놓고 있습니다.
정다은 기자입니다.
<기자>
서울 강남의 한 편의점.
[앱으로 예약한 칵테일 찾으러 왔는데요.]
손님이 휴대폰 화면을 보여주자 직원이 미리 포장해둔 칵테일용 술을 건네줍니다.
앱으로 주류를 주문하면 집이나 회사 근처 원하는 편의점에서 받아 갈 수 있는 서비스입니다.
한정판 와인부터 칵테일과 전통주 등 주문할 수 있는 주류 종류는 500여 가지나 됩니다.
[이혜정/서울 성동구 : 백화점이라든가 주류 전문점을 제가 찾아가서 구매를 해야 했는데, 편의점에 들려서 픽업만 하면 되니까.]
코로나19 영향으로 회식, 모임이 줄어들고 집에서 술을 즐기는 '홈술족'이 증가하면서 예약 서비스에 대한 관심이 늘고 있습니다.
[김유미/GS25 주류 담당 과장 : 월에 1,000건 이상씩 늘어나고 있는데…칵테일 베이스로 많이 쓰이는 상품인데 그 상품이 제일 잘나가고 칵테일 상품이 예상외로 매출이 좋습니다.]
건강에 대한 관심이 높아지면서 무알코올 음료나 저도수 주류 출시도 부쩍 늘었습니다.
[윤민우/서울 마포구 : 회식이나 밖에서 모임을 갖는 건 거의 줄어들었고요. 술 마시고 싶을 때는 집에서 간단하게 도수가 낮은 와인이나 맥주를 (마십니다.)]
혼자서 가볍게 마실 수 있는 주류를 찾는 소비자를 겨냥한 겁니다.
[이재성/하이트진로음료 마케팅기획팀장 : 컨디션 관리를 하시려는 분들이 늘어나다 보니까 0.00 무알코올로도 맥주 맛을 즐기려는 분들이 소비층이 굉장히 확대되는 거에 따른 성장이 예상되고 있습니다.]
한 주류업체 무알코올 맥주의 3분기 매출은 지난해 같은 기간 대비 39% 증가했습니다.
국내 무알코올 음료 시장 규모는 약 150억 원으로 추산됩니다.
지난 2012년 무알코올 음료가 처음 출시됐을 때 비해 11배 가까이 성장한 겁니다.
홈술족 증가로 집에서 수제 맥주를 직접 만드는 제조기 판매도 늘어나는 등 코로나19 이후 주류 소비 방식에 변화가 생기고 있습니다.
---
Q. 편의점에서 살 수 있는 술 종류가 굉장히 다양해졌어요.
[정다은 기자 : 지난 4월 주세법이 개정되면서 온라인으로 술을 구매할 수 있게 됐고 그렇게 되므로 인해서 가능해진 서비스입니다. 보통 편의점에서 살 수 있는 술이라고 하면 맥주나 소주를 많이 생각했는데요, 요즘에는 칵테일이나 와인 판매량이 크게 증가했다고 합니다. 소비자들 입장에서는 주류 전문점을 찾아가지 않아도 동네에서 손쉽게 구할 수 있어서 편리하다는 반응이고요, 편의점 입장에서는 그동안은 마트와 비교하면 냉장고가 협소했기 때문에 구색이 좀 한정될 수밖에 없었는데 이런 시스템을 통해서 한계를 극복한 겁니다.]
Q. 특히 보면 지금 무알코올 음료 시장이 커지고 있다는 건데요, 그런데 무알코올 음료라고 해서 아예 알코올이 하나도 없는 건 아닌 거죠?
[정다은 기자 : 그렇습니다. 주 52시간 근무 등 워라밸 문화에 코로나19 영향까지 겹치면서 이런 음주 분위기가 굉장히 많이 바뀌었습니다. 집에서 술을 즐기는 홈술족이 증가하고 또 건강을 생각해서 저도주를 찾는 소비자들이 늘어난 건데요, 주세법상 알코올 함량이 1% 미만일 경우에 음료류로 규정을 하고 있지만 제품별로 알코올 함량은 조금씩 차이가 있습니다. 무알코올 음료 제품은 알코올 함량이 0.00%인 알코올이 전혀 없는 무알코올 제품과 또 1% 미만의 알코올이 함유된 비알코올 제품으로 구분됩니다. 제조 공법 차이에 따라서 이런 알코올 함량이 조금씩 달라지는 건데요, 맥주를 제조할 때 효모를 첨가해서 발효시키는 단계를 거치게 되는데 이런 발효 과정을 거친 경우에는 알코올이 소량 함유됩니다. 또 발효를 거치지 않은 무알코올 음료라고 하더라도 성인용 음료라고 반드시 표기해야 하고 그래서 청소년에게는 판매가 금지돼 있습니다.]
정다은 기자(dan@sbs.co.kr)
▶ [SDF2020] 지적인 당신을 위한 '미래 생존 키트'
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코로나19 여파로 모임은 확연히 줄어들고 대신 집에서 술을 즐기는 소비자들이 늘었습니다. 주류업계에서는 '홈술족'을 잡기 위해서 다양한 아이디어를 내놓고 있습니다.
정다은 기자입니다.
<기자>
서울 강남의 한 편의점.
[앱으로 예약한 칵테일 찾으러 왔는데요.]
손님이 휴대폰 화면을 보여주자 직원이 미리 포장해둔 칵테일용 술을 건네줍니다.
앱으로 주류를 주문하면 집이나 회사 근처 원하는 편의점에서 받아 갈 수 있는 서비스입니다.
한정판 와인부터 칵테일과 전통주 등 주문할 수 있는 주류 종류는 500여 가지나 됩니다.
[이혜정/서울 성동구 : 백화점이라든가 주류 전문점을 제가 찾아가서 구매를 해야 했는데, 편의점에 들려서 픽업만 하면 되니까.]
코로나19 영향으로 회식, 모임이 줄어들고 집에서 술을 즐기는 '홈술족'이 증가하면서 예약 서비스에 대한 관심이 늘고 있습니다.
[김유미/GS25 주류 담당 과장 : 월에 1,000건 이상씩 늘어나고 있는데…칵테일 베이스로 많이 쓰이는 상품인데 그 상품이 제일 잘나가고 칵테일 상품이 예상외로 매출이 좋습니다.]
건강에 대한 관심이 높아지면서 무알코올 음료나 저도수 주류 출시도 부쩍 늘었습니다.
[윤민우/서울 마포구 : 회식이나 밖에서 모임을 갖는 건 거의 줄어들었고요. 술 마시고 싶을 때는 집에서 간단하게 도수가 낮은 와인이나 맥주를 (마십니다.)]
혼자서 가볍게 마실 수 있는 주류를 찾는 소비자를 겨냥한 겁니다.
[이재성/하이트진로음료 마케팅기획팀장 : 컨디션 관리를 하시려는 분들이 늘어나다 보니까 0.00 무알코올로도 맥주 맛을 즐기려는 분들이 소비층이 굉장히 확대되는 거에 따른 성장이 예상되고 있습니다.]
한 주류업체 무알코올 맥주의 3분기 매출은 지난해 같은 기간 대비 39% 증가했습니다.
국내 무알코올 음료 시장 규모는 약 150억 원으로 추산됩니다.
지난 2012년 무알코올 음료가 처음 출시됐을 때 비해 11배 가까이 성장한 겁니다.
홈술족 증가로 집에서 수제 맥주를 직접 만드는 제조기 판매도 늘어나는 등 코로나19 이후 주류 소비 방식에 변화가 생기고 있습니다.
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Q. 편의점에서 살 수 있는 술 종류가 굉장히 다양해졌어요.
[정다은 기자 : 지난 4월 주세법이 개정되면서 온라인으로 술을 구매할 수 있게 됐고 그렇게 되므로 인해서 가능해진 서비스입니다. 보통 편의점에서 살 수 있는 술이라고 하면 맥주나 소주를 많이 생각했는데요, 요즘에는 칵테일이나 와인 판매량이 크게 증가했다고 합니다. 소비자들 입장에서는 주류 전문점을 찾아가지 않아도 동네에서 손쉽게 구할 수 있어서 편리하다는 반응이고요, 편의점 입장에서는 그동안은 마트와 비교하면 냉장고가 협소했기 때문에 구색이 좀 한정될 수밖에 없었는데 이런 시스템을 통해서 한계를 극복한 겁니다.]
Q. 특히 보면 지금 무알코올 음료 시장이 커지고 있다는 건데요, 그런데 무알코올 음료라고 해서 아예 알코올이 하나도 없는 건 아닌 거죠?
[정다은 기자 : 그렇습니다. 주 52시간 근무 등 워라밸 문화에 코로나19 영향까지 겹치면서 이런 음주 분위기가 굉장히 많이 바뀌었습니다. 집에서 술을 즐기는 홈술족이 증가하고 또 건강을 생각해서 저도주를 찾는 소비자들이 늘어난 건데요, 주세법상 알코올 함량이 1% 미만일 경우에 음료류로 규정을 하고 있지만 제품별로 알코올 함량은 조금씩 차이가 있습니다. 무알코올 음료 제품은 알코올 함량이 0.00%인 알코올이 전혀 없는 무알코올 제품과 또 1% 미만의 알코올이 함유된 비알코올 제품으로 구분됩니다. 제조 공법 차이에 따라서 이런 알코올 함량이 조금씩 달라지는 건데요, 맥주를 제조할 때 효모를 첨가해서 발효시키는 단계를 거치게 되는데 이런 발효 과정을 거친 경우에는 알코올이 소량 함유됩니다. 또 발효를 거치지 않은 무알코올 음료라고 하더라도 성인용 음료라고 반드시 표기해야 하고 그래서 청소년에게는 판매가 금지돼 있습니다.]
정다은 기자(dan@sbs.co.kr)
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<앵커>
코로나19 여파로 모임은 확연히 줄어들고 대신 집에서 술을 즐기는 소비자들이 늘었습니다. 주류업계에서는 '홈술족'을 잡기 위해서 다양한 아이디어를 내놓고 있습니다.
정다은 기자입니다.
<기자>
서울 강남의 한 편의점.
[앱으로 예약한 칵테일 찾으러 왔는데요.]
손님이 휴대폰 화면을 보여주자 직원이 미리 포장해둔 칵테일용 술을 건네줍니다.
코로나19 여파로 모임은 확연히 줄어들고 대신 집에서 술을 즐기는 소비자들이 늘었습니다. 주류업계에서는 '홈술족'을 잡기 위해서 다양한 아이디어를 내놓고 있습니다.
정다은 기자입니다.
<기자>
서울 강남의 한 편의점.
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