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면 대신 팽이버섯으로 짜장면을?! 건강하게 맛있게 즐기는 한지혜 팽이짜장♥ | KBS 231013 방송

223등록일 2023.10.13

면 대신 팽이버섯으로 짜장면을?! 건강하게 맛있게 즐기는 한지혜 팽이짜장♥ ■ 요리 재료 아기 짜장 가루 20g, 양배추 한 줌, 양파 한 줌, 팽이버섯 1개(200g), 국거리용 소고기 한 줌, 물 200ml, 식용유 ※ 어른용은 일반 짜장가루를 사용하면 됩니다! ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 양배추와 양파는 작은 큐브 모양으로 썬다. 2) 국거리용 소고기는 작은 큐브 모양으로 썬다. 3) 팽이버섯은 밑동, 머리 부분을 잘라 준비한다. ※ 팽이버섯이 면처럼 보이도록 머리 부분을 잘라주는 것입니다! 1. 프라이팬에 식용유 2T를 두르고 고기를 볶는다. 2. 고기가 어느 정도 익으면 양배추, 양파를 넣고 잘 볶는다. 3. 양배추, 양파의 숨이 죽으면 짜장가루를 넣고 볶다가 물 200ml를 붓는다. 4. 바글바글 끓기 시작하면 손질한 팽이버섯을 넣고 버섯이 익을 때까지 끓여주면 완성! ※ 건강한 아이들 요리는 물론, 다이어트 식단으로도 추천합니다! ※ 팽이짜장면을 밥과 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다!

방송 정보
방영일2023.10.13
시청연령15세 이상 시청가
카테고리예능
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신상출시 편스토랑 - 196회

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